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csa农场经营模式是什么?
CSA农业,最简单的解释是 社区支持农业,中国的CSA模式,已向社会化多元发展,所谓社会化,可以理解为一切能够链接食客和农民的共同体形式。包含农夫市集、消费者合作社、超市、餐厅定制和学校***购,甚至电商……这些都可以称为中国的CSA模式。
csa是什么?
CSA是Community Supported Agriculture(社区支持农业)的缩写,是一种新型的农业生产和销售模式。在CSA模式下,消费者和农民之间建立起直接联系,消费者成为农场的支持者,通过定期支付费用来支持农民的生产,同时也可以获得新鲜的农产品。
CSA模式的优点是可以让消费者更加了解农产品的生产过程,同时也可以促进当地农业的发展。消费者可以选择自己喜欢的农产品,并在收成季节直接前往农场***摘,从而更加贴近自然和健康的生活方式。同时,农民也可以通过CSA模式获得稳定的收入和更多的市场机会。
1. CSA是“控制自我评估"也被称为管理自我评估、控制和风险自我评估;是指企业内部为实现目标、控制风险而对内部控制系统的有效性和恰当性实施自我评估的方法
csa 是什么?
社区支持农业(CSA, Community Supported Agriculture)的概念于20世纪70年代起源于瑞士,并在日本得到最初的发展。
CSA起源于上个世纪六十年代的瑞士和日本,起因是化学、石油技术在农业上的应用引发了消费者对食品安全的担忧,有些农场也同样担忧化学、石油技术会污染自己的农场,同时想为自己的农产品寻找一个稳定的市场,于是前者和后者就展开合作,形成了经济伙伴。
CSA(社区支持农业)农场在中国短期内能成气候吗?
CSA 是Community Supported Agriculture的缩写在国外叫社区支持农业,这个概念于17 世纪缘起于瑞士和日本,19世纪传到美国。在中国因社群广泛高速发展,将社区化的概念进一步扩大,所以称为社群支持农业,因为中间环节太多,辛勤耕作一年的农民在这个过程中只能获取利润的10%甚至更少。社群支持农业就是将消费者民更直接的连接了起来。
目前来讲,虽然csa在中国发展迅速,但是目前还没有成为一种大趋势,可以说是任重而道远。
别的国家如何发展,那是别人的路,国情不一样,我们国家是一个农业大果,农业存在超能过盛,所以你做什么都会有难度,不是一个楷念一个模式能改变地,所以现在开放二胎扩大内需,可是为时也晚!即使扩大内需也要一个漫长的过程,一旦人口增多又会出现别的危机!不管你今天信不信我说的话,时间可以证明一切!
生活在任何角落的人,不论你是高档社区,还是穷乡僻壤,都离不开农产品,这是一个基本的背景。
CSA能不能成气候,取决于运行社区支持农业的团队对产销两端***的整合能力。生产端整合的是单家单户如何成为稳定的供应链,如何标准化的进行整个生产流程,以及如何生产标准化的产品。市场端整合的是对社区不同人群的需求分类,以及如何更具性价比的满足人们的需求。
最为关键的还有生鲜产品的特殊物流要求,如冷链、如当日达等等。
本是利国利民的好事,不仅仅只是生意,但是说着容易做着难,然而天下无难事只怕有心人。祝愿从事此行业的人们万事随心,马到功成。
CSA“社区支持农业”,是一种新型农场的经营模式。CSA模式起源于20世纪70年代的瑞士,消费者为寻找更新鲜安全的食物,与那些希望生产有机食品并建立稳定客源的农民达成供需协议,并直接由农场送上门。之后,这种模式在世界各地快速发展,并且有了长足的发展。
CSA模式在中国也是可行的,国内最有名气的CSA农场莫过于北京的分享收获农场,创始人是著名三农专家温铁军老师的得意门生石嫣博士,获取中国人民大学博士,清华大学博士后,曾经风靡一时的网红女博士,2012年创办的分享收获农场,当年即收回成本,拥有1000多会员,目前面营销额达到900多万!石嫣博士透露最牛的一句话是,这六年来,基本没走过大的弯路!这与我们广大自称新农人而言,形成鲜明对比,无疑是最深刻的触动。
石嫣博士团队及分享收获农场的成功之道在哪?哪些值得我们学习借鉴?7月28-30号,与农学谷一同走进分享收获农场,石嫣博士将亲自解密CSA农场的运营秘诀!感兴趣可以留言咨询!
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